Strogonoff de Frutos do Mar

Ingredientes:

1 Kg de camarão Rosa médio - 500 gr de Lula em anéis

500 gr de Mariscos descascados - 500 gr de Vongoli

3 cebolas médias picadas e suco de limão

1 xícara de vinho branco seco - 5 dentes de alho amassados

1 xícara de molho de tomate - 5 colheres (sopa) de mostarda

5 colheres (sopa) de Ketchup

1 lata de creme de leite sem soro

1 xícara de azeite

1 vidro de cogumelos em conserva

sal, pimenta, salsa, cebolinha

Modo de preparo:

Em uma panela frite as cebolas e o alho no azeite até dourar.

Junte os frutos do mar, mexa bem. Assim que começar a ferver junte o molho de tomate e o vinho, a mostarda, o Ketchup, o suco de limão, sal, pimenta, salsa, cebolinha.

Verifique se está tudo cozido, acrescente o creme de leite sem ferver.

Sirva com arroz branco e batata palha.

Fonte:

- receita: http://www.dicasmulher.com.br

- foto: http://3.bp.blogspot.com/_k4P8MmEmXaM/TRs8WxaaMWI/AAAAAAAAA-U/9ivr-AVUrMg/s400/strognofdefrutosdomar7.jpg